A roulotte do Sr. Mário
É na bela vila da Lourinhã, mais propriamente à entrada da
Praia da Areia branca, que nos cruzamos com a roulotte do simpático Sr.Mário,
conhecida por todos nas redondezas.
A sua roulotte está há mais de quinze anos ali estacionada
servindo, diz ele divertido, “os jovens que vêm aqui ensopar o álcool depois de
uma noitada”. Encontramos ali bifanas, cachorros e hambúrgueres, sendo que, são
os hambúrgueres que fazem a clientela ali se deslocar, fazendo muitas vezes
algum caos no trânsito.
Questionado sobre o segredo de tanta afluência à sua
carrinha diz nos “ Aqui sirvo tudo fresquinho desde à alface à carne” e pega
orgulhoso na carne pronta a fritar, continuando em tom de brincadeira, “o hambúrguer
leva tudo só não leva mais porque estou em falência”.
Conta que trabalhar de madrugada já lhe trouxe inúmeros
episódios e não é fácil, explica mudando de tom “ Trabalhar neste tipo de
negócio à noite é preciso não ter vergonha porque muita gente por aí aproveita
para vender aquilo que faz rir mas a mim não me faz diferença”.
A propósito de pedidos estranhos diz “ já me aconteceu tanto
pedido estranho” e continua “Já me pediram um hambúrguer vegetariano e o
cliente apresenta-me a hambúrguer vegetarina, fiquei a olhar para aquilo, não
tinha cor nenhuma. Ahh e também já me pediram um hambúrguer sem carne, só os
vegetais e o queijo”.
Horário: diz o Sr.Mário de forma engraçada “ é até vender
tudo” , no entanto, pode contar com produtos de qualidade das 21h às 4h.
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